La Weizen
Stile:
Birra ad alta fermentazione in stile Bavarese
Gradazione:
4,8% alc.
Birra ad alta fermentazione in stile Bavarese, dal colore giallo dorato e marcata opalescenza. La Schiuma è bianca, pannosa e persistente. L’olfatto fresco e profumato di banana e spezie, con note di frutta esotica.
Al gusto, corpo esile, leggero e dolce iniziale seguito da una piacevole nota acidula e finale con un amaro appena sfiorato.